もやし・きくらげ

9月2日(火)晴れ
献立名 米粉パン 牛乳 つくねの中華スープ 大学いも

 給食で使用している“もやし”は、瀬利覚の森洋光商店さん製造の知名産の“もやし”です。“きくらげ”は、沖永良部きのこさんから納めていただいています。また、今日は“さつまいも”“ちんげん菜”“たけのこ”が鹿児島産でした。もやし、きくらげ、また地元の生産者団体「あたらしゃ会」の皆さんからおさめていただいている野菜等、2学期も生産者の皆さんや農林課と連携をとって、「地産地消*知産知消」を推進していきたいと思います。