あきほなみ

4月14日(月)くもり
献立名 ごはん 牛乳 ビーフンスープ 回鍋肉(ホイコウロウ)

 月・水・金のごはんの日にいただいている米は、鹿児島県産「あきほなみ」です。今年2月に日本穀物協会が実施した2013年度産米の「食味ランキング」で最高評価の特Aを獲得しました。味や外観、香りに優れ、硬さや粘りのバランスのよい点が評価されたそうです。給食で使用している「あきほなみ」は残留農薬放射能検査等を定期的に行っているので、安全かつおいしくいただけます。鹿児島県が開発した県民米「あきほなみ」、よくかんで味わっていただきましょう。