ビビンバ

２月２１日（金）晴れ
献立名　ごはん　牛乳　わかめスープ　ビビンバ

　人気の韓国料理「ビビンバ」、本来は５種類の具を手前、奥、右、左、中央と分けて彩りよく盛りつけるようですが、給食では配食の関係でまぜてあります。人参の赤、大豆もやしの黄色、ほうれん草の緑が美しくしあがっていました。「ビビンバ」のほうれん草１１kgと「わかめスープ」の葉ねぎ３kgは瀬利覚の村田さんからおさめていただきました。今週は、雨ばかりでしたので、心配していましたが、とてもきれいな野菜、ありがとうございました。