目の愛護デー

10月10日(木)晴れ
献立名 小型米粉パン 牛乳 卵うどん 元気の出るレバー
 
 今日は「目の愛護デー」です。目の健康や視力を保つためによい栄養素は、ビタミンA(緑黄色野菜、レバーなどに多く含まれています)、DHA(青魚に含まれている脂)、アントシアニン(ブルーベリーなどの青紫色の色素に含まれている)などです。今日は、レバーを使いました。苦手な子供たちも多いかもしれませんが、がんばって食べてほしいです。
 停電で8日に使用した食器や器具等の消毒ができなかったため、残念ながら9日は給食を停止いたしました。停電、また食材の確保も大変ななか急遽お弁当を準備していただくことになりご迷惑をおかけして、大変申し訳ありませんでした。