４月１０日（水）くもり
献立名 ごはん 牛乳 かんぱちのつみれ汁 菜の花そぼろ
“かんぱちのつみれ”は、鹿児島産のかんぱちの中落ち肉（加工後の骨まわりの肉）を使用したものです。出し昆布とかつお節でとっただし汁を使ったすまし汁は、とてもお上品な味でした（＾＾）「菜の花そぼろ」に入っている“菜の花”、「つみれ汁」に入っている“たけのこ”で春の味・・・といいたいところですが、今日はとても寒い沖永良部です。今日は、野菜が少なかったので、桜型に切った人参を「つみれ汁」にいれました。桜型の人参が入っていた人はラッキーなことがあるかも♪
