麻婆豆腐

１２月１２日（水）くもり
献立名　ごはん　牛乳　麻婆豆腐　バンサンスウ（中華風酢の物）

　豆腐だけでなく厚揚げ、春雨、なすなど具材を代えて味わえる「麻婆豆腐」は、ピリ辛味が好まれるのか、出来上がり量が多かったにもかかわらず残食が少なくてビックリでした。にら２．５ｋｇは知名の泉さんから、豆腐６０ｋｇは西田豆腐店さんから納めていただきました。ありがとうございました。