田作り

12月3日(月)くもり
献立名 ごはん 牛乳 キムチなべ 大豆田作り

 「田作り」はお正月のおせち料理に欠かせない1品です。学校給食では、ごまだけではなく、ピーナッツやアーモンドなどの種実類もいっしょにあえることも多いのですが、今日は大豆とあえました。カルシウムや鉄分、亜鉛マグネシウムなどのミネラルの摂取量もアップ!!のうれしい料理でした(^^)今年のカレンダーも残すところ1枚となりました。12月はなんとなくあわただしく、何かと多忙でもあります。体調をくずさないように気をつけて、2012年のよい締めくくりの月にしたいですね。