葉ねぎ

11月9日(金)くもり後雨
献立名 ごはん 牛乳 豆腐のみそ汁 いわしのレモンソースかけ

 台風の影響で、地場産の野菜がなかなか使えず、残念な思いをしているところですが、今日は久しぶりに知名産の葉ねぎ3kを使うことができました。東さん、きれいな葉ねぎをありがとうございました!!「レモンソース」は、レモン果汁、はちみつ、薄口しょうゆにパセリを入れて作ったさわやか風味で、いわしのくさみもなく、とてもおいしくいただきました。