きのこ

１０月２５日（木）晴れ
献立名　小型米粉パン　牛乳　きのこクリームスパゲッティ　マセドアンサラダ　１食ごまドレッシング

　秋の味覚が続く今週の給食、今日はしいたけ、しめじ、まいたけ、エリンギ、なめこ、えのき・・・６種類の“きのこ”たっぷり使いました。きのこ類は物繊維が多く、血中コレステロールを下げたり、便秘を解消したりする働きがあります。食物繊維は不足しがちなので、意識して取り入れたい食材です。