2012-10-23 米粉のシチュー 10月23日(火)くもり 献立名 黒糖パン 牛乳 秋のシチュー 鮭のトマトマリネ 「秋のシチュー」はさつまいもや栗、しめじなどの秋の味覚を米粉を使ったヘルシーなシチューでおいしくいただく・・・はずでしたが、水の量が多すぎて、うまみもとろみもなくなってしまいました。皆さん、ごめんなさい(;;)「鮭のトマトマリネ」は、“トマトマリネ”というより“トマトソース”といった感じでしたが、秋の紅葉を思わせるようなトマトの赤とコーンの黄色が彩りよく、とてもおいしかったです!!