いわしの日

10月4日(木)晴れのちくもり
献立名 パン マーシャルビーンズ 牛乳 ラビオリスープ いわしの香草パン粉焼き

 10月4日、今日は「いわしの日」です。いわしなどの青魚に多いDHAEPA生活習慣病予防になります。また、いわしはカルシウム・リンなど骨形成に必要なミネラルがそろっているので、成長期の小・中学生にはもってこいです。大衆魚として重宝されていたいわしも今では捕れにくくなっています。貴重な水産資源を育てる海をもっと大切にしていかなければなりません。