さんま

9月24日(月)雨
献立名 ごはん 牛乳 豚汁 さんまのみぞれ煮

 秋の味覚“さんま”の登場です。「さんまのみぞれ煮」は高圧処理し、骨までやわらかく食べられるさんまを大根おろし入りのたれで煮込んだものです。具だくさんの「豚汁」と「ごはん」で和食を味わいました。