ポークビーンズ

6月5日(火)くもり
献立名 ミルクパン 牛乳 ポークビーンズ ごぼうサラダ 1食マヨネーズ

 「ポークビーンズ」は、名前のとおり“豚肉”と“豆”を煮込んだアメリカの家庭料理です。豆は、大豆を使うことが多いのですが、今日は北海道産の大福豆白いんげん豆)を使いました。豆が少し煮とけてとろみがついて、おいしくいただきました。「ごぼうサラダ」は、それぞれ1食マヨネーズであえて食べます。
 台風3号の動きが気になります。風は強いですが、雨も降っておらず、空も明るい感じです。このまま遠ざかってくれますように!