高菜

5月16日(水)くもり時々雨
献立名 ごはん 牛乳 肉じゃが 高菜の油炒め

 昨日は蒸し暑くてじめじめしていたのに、今日はひんやり肌寒い知名町です。「高菜の油炒め」は、鹿屋産の高菜で作られた高菜漬け、志布志産のしらす干し、鹿児島産のかつお節、沖永良部産のきくらげを炒めたものです。ごはんがすすむおいしい一品でした。いろいろな食材がとれる鹿児島県はすばらしいなぁとあらためて思いました。