2012-02-05 節分 2月3日(金) くもり 献立名 ごはん 牛乳 具だくさんのみそ汁 いわしのかばやき 一食みそ大豆 今日は節分です。節分にいわしの頭をひいらぎの小枝にさす風習にちなんで“いわしのかばやき”です。鬼の嫌いなひいらぎのとげといわしの匂いで鬼を追い払おうとしたものだそうです。また、節分に豆をまく行事は、中国から伝わり、奈良時代には始まっていたそうです。「鬼は外〜!福は内〜!!」大きな声で豆をまいて、福を呼びこみたいですね。