17日は「おむすびの日」

1月16日(月)雨のちくもり
献立名 ごはん 牛乳 高野豆腐入り五目煮 豚みそ おむすびのり

 明日1月17日は「おむすびの日」です。1995年1月17日の阪神・淡路大震災の体験をきっかけに食糧(とりわけお米)の重要性やボランティアの善意(炊き出しのおむすびなど)をいつまでも忘れないために、2001年から「おむすびの日」が始まりました。今日は、大きなのりにごはんと豚みそをつつみ、自分でおむすびを作って食べます。私たちも食のあり方やありがたさを見つめ直してみましょう。