2011-12-14 知名産 12月14日(水) 献立名 ごはん 牛乳 ごぼう団子汁 三色そぼろ “ごぼう団子汁”のほうれん草、葉ねぎ、麦みそ、“三色そぼろ”の卵は安心安全新鮮な知名産でした。みそは調味料とみなされていますが、昔は重要なたんぱく源でもありました。いりこでだしをとり、具をたっぷり入れたみそ汁のよさを子供たちに伝えていきたいですね。