おこわ

11月25日(金)
献立名 秋の香りおこわ 牛乳 シブイ入りなめこ汁 
     きびなごフライ

 今日はセンターでごはんを炊く日で、今月は“秋の香りおこわ”を大きな釜で炊きました。さつまいも、栗、しめじ、しいたけ・・・秋の味覚がいっぱい。納品されていたさつまいもの中にたまたまひとつきれいな紫のいもが入っていました。紫のさつまいもが入っていた人はラッキーかも?!みそ汁もなめこが入って、秋づくしでした。
 沖永良部も朝夕はひんやり、肌寒くなってきました。体調を崩している人は、土日ゆっくり休みましょう。