にら

9月15日(木)
献立名 米粉パン 牛乳 ソース焼きそば オムレツのトマトソース

 にらは、ひとつの株から3回は収穫できる強い生命力、カロテンやビタミンC、カルシウムもたっぷり、抵抗力を高めたり体を温めたりする働きもあるまさに“スタミナ野菜”です。今日は、知名の泉さんにとてもきれいなにらをおさめていただきました。1人約3.5gずつのにらですが、きっと私たちをますます元気にしてくれると思います。