2011-09-14 冬瓜 part.3 9月14日(水) 献立名 ごはん 牛乳 シブイのおろし汁 きびなごのかばやき オレンジ 今日も冬瓜(シブイ)が登場!!新城の大當さんが朝収穫したばかりの冬瓜を、にこにこ優しい笑顔とともに届けてくださいました。産毛のような小さなとげがついた、とても新鮮な冬瓜でした。今日は、大根のようにおろして、みそ汁にいれる予定でしたが、1/3ほどおろしたところでミキサーの調子が悪くなってしまい、残りは小さな千切りに・・・。おろして使うと、また違った味わいがあり、おいしかったです。