魚のピザ焼き

6月30日(木)
献立名 ミルクパン 牛乳 かぼちゃといものポタージュ 
     魚のピザ焼き

 “魚のピザ焼き”は、魚(ホキを使いました)にピザソースをまぶし、ピーマン、玉ねぎ、コーン、チーズをのせ、オーブンで焼いたものです。できたては、チーズがとろけていて、本当においしそうで、すぐ食べてもらいたいくらいでした。・・・しかし、今日の献立は、ミルクパン、ポタージュ、ピザと乳製品たっぷりで、カルシウム摂取量は基準量を大きく上回っていましたが、ちょっと反省している私でした。