沖永良部&与論仲良し給食

6月20日(月)
献立名 ごはん 牛乳 知名産野菜のみそ汁 鮫ちゃんの揚げ煮

 6月の“食育月間”、19日の“食育の日”の取り組みとして、今日は、知名・和泊・与論3町とも与論近海でとれたさめを使った“沖永良部&与論仲良し給食”を実施しました。与論町漁協で水揚げ・加工されたさめは、くせもなくあっさりしていて、とてもおいしくいただきました。聞くと、沖永良部ではさめは食べないとか・・・。みそ汁には、知名産の野菜をたっぷり使う予定でしたが、台風2号のため、知名産はかぼちゃだけとなってしまいました。残念(;;)