平ビーフン

６月９日（木）
献立名　小型黒糖パン　牛乳　五目ビーフン　いりこナッツ

　“五目ビーフン”は、平ビーフン（クイッティオ）を使いました。タイのクイッティオ、中国のビーフン、ベトナムのフォーなどアジアの国には米から作られるめんがあります。日本のうどん、イタリアのパスタは小麦粉から作られます。世界各地それぞれにいろいろなめん料理があっておもしろいですね。