魚のキャロット焼き

５月２０日（金）

献立名　ごはん　牛乳　かきたま汁　魚のキャロット焼き

　「魚のキャロット焼き」は、あじの切り身に塩・こしょう・酒・うすくちしょうゆ・マヨネーズ・人参ペーストで下味をつけ、コンベクションオーブンで焼いたものです。うすいオレンジ色がついて、魚が苦手な子どもたちもおいしく食べてもらえたのではないかなと思いました。