はんだま

4月15日(金)

献立名 ごはん 牛乳 親子どんぶり はんだま入り酢みそあえ

 今日は・・・またまた初めての食材をいただきました。“はんだま”です。葉の裏がきれいな紫色をしていて、ゆでるとぬめりがでてくるビタミンA豊富な野菜です。村田さん作のはんだまと泉さん作のほうれん草の酢みそあえは、太陽の恵みと愛情たっぷりでとってもおいしかったです。
 地元の生産者の方々のグループ「あたらしゃ会」の納入打合せ会がありました。皆さんとってもお元気で、あたたかい方々、私はパワーをいただきました。今後ともよろしくお願いします。