パパイヤ

4月14日(木)

献立名 小さめパン  ピーナッツジャム  牛乳 
    フィットチーネのクリームソース  パパイヤソテー

 4月、この沖永良部島に来た私は、パパイヤの種をとったのも初めて、野菜として食べたのも初めて・・・感動的な一日でした!!パパイヤソテーはあっさりしていて、とてもおいしかったです。種をとるとき、調理員さんに「手がかゆくなるよ」と言われたのですが・・・私は全然かゆくならずよかったです。(にぶいのかな・・・?!)
 パパイヤは大當さん作、クリームソースに入っていたパセリは、久木田さん作。ありがとうございました。