おでん

１月１４日（金）
献立名　　ごはん　牛乳　おでん　三色みそなます

今日はあったかおでんです。大根などいつもより存在感のある大きめに切ってコトコト煮込みました。昆布も一つ一つ調理員さんたちが愛情込めてむすんで作りました。個人的にはからしをぬって食べたいところでした。(*^。^*)味もほどよくしみておいしかったです。
なますもあっさりみそ味で，ごまたっぷりでした。今日は温食と副食両方で野菜をとてもたくさんとれました。