＜献立名＞けいはん・牛乳・ふくらかん 奄美の郷土料理を取り入れました。鶏飯は奄美の料理ですが、今や鹿児島を代表する料理になっています。今日は鶏がらを約２時間煮出して「だし」をとり作りました。具は本来は別々に盛り付けますが給食では混ぜて出して…
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