2016-11-27から1日間の記事一覧

切干大根を使って!

<献立名>ごはん・牛乳・切干大根の煮物・さんまの甘露煮 切干大根は,大根を干すことで,栄養価やかみごたえが増します。煮干しの出汁を使ってじっくり煮込みました。ご家庭でも乾物を活用していただきたいと思います。ヨーグルトは先日のドライカレーにつ…

知名中生の7作成献立

<献立名>ナン・牛乳・もずく卵スープ・ドライカレーです。 ブログを休んでしまい申し訳ございません。この献立は,知名中3年生が「食の教育」の中で作成したものです。「みんなが好きなもので、残さず食べてほしい」という思いが込められています。