2016-02-02から1日間の記事一覧

フランス

2月2日(火)くもり 献立名 バターパン 牛乳 ブイヤベース ニース風サラダ 世界旅行2日目はフランス。「ブイヤベース」は、地中海に面したマルセイユ地方の海鮮スープ料理。漁師が売れ残った魚を大鍋で煮たのが起源で、たっぷりの魚介類とサフランを使う…