２月５日（木）くもり 献立名 小型パン 牛乳 ほうとう 鳥もつ煮風 平たいうどんのようなめんが入った「ほうとう」の起源として有力なのは奈良時代に中国から伝来したうどんの原型ともいわれる「はくたく」です。「はくたく→はうたう→ほうとう」と変化したも…