2014-05-16から1日間の記事一覧

家常豆腐

5月16日(金)晴れ 献立名 ごはん 牛乳 家常豆腐 ナムル 「家常豆腐(ジャージャンドウフ)」は家庭で常にとか家庭でよく食べられる豆腐料理という意味があるそうですが、厚揚げがよく使われているようです。厚揚げは豆腐よりカルシウムや鉄分など成長期…