2014-02-05から1日間の記事一覧

給食で世界旅行〜韓国〜

2月5日(水)くもり 献立名 ごはん 牛乳 キムチチゲ ナムル 世界旅行2日目は、韓国料理。「チゲ」は、キムチや肉、魚介類、豆腐などをだし汁で煮込んだ日本でもおなじみの鍋料理のことです。韓国では、毎年秋に越冬用として大量のキムチを漬けるそうです…