2013-06-10から1日間の記事一覧

鮭のちゃんちゃん焼

6月10日(月)くもり 献立名 ごはん 牛乳 沢煮椀 鮭のちゃんちゃん焼 北海道の郷土料理「鮭のちゃんちゃん焼」は、バターで炒め、みそ味をつけた野菜を鮭の上にのせて、オーブンで焼きました。米みそを使ったので、ちょっと甘めのみそバター風味で、おい…