2013-02-07から1日間の記事一覧

「給食で世界1周!」〜フランス〜

2月7日(木)くもり 献立名 バターパン 牛乳 ブイヤベース風 チキンのハーブ焼 今日は美食の国フランス、地中海に面したマルセイユ地方の郷土料理「ブイヤベース風」でした。たっぷりの魚介類(今日はむきえび、いか、ベビー帆立)とサフランを使うのが特…