１２月１７日（月）晴れのちくもり 献立名 ごはん 牛乳 里芋のごまみそ煮 切干大根の炒め煮 大根が旬を迎えていますが、今日は大根を保存食とした“千切大根”を使いました。カルシウムや鉄分、ビタミンB1、B2など生の大根には少ない栄養素が増えるので、不思…