4月13日(金)くもり 献立名 ごはん 牛乳 油揚げのみそ汁 さわらの揚げ煮 さわらは、漢字で“鰆”、文字通り春が旬の魚です。身はやわらかくくせのない白身魚で、角切りにしたさわらをつかいました。今日は、でんぷんをまぶし油で揚げたさわらとむきみ枝豆…
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