2012-04-11から1日間の記事一覧

豆腐

4月11日(水)くもりのち雨 献立名 ごはん 牛乳 麻婆豆腐 蒸ししゅうまい 豆腐の原料の“大豆”は、「畑の肉」ともいわれています。大豆やその加工品は、日本で古くからたんぱく質の供給源として重宝されてきました。今日は、豆腐60kgを使った“麻婆豆腐…