2012-02-29から1日間の記事一覧

すきやき

2月29日(水)晴れ 献立名 ごはん 牛乳 すきやき かみかみふりかけ 冬の鍋料理の定番「すきやき」。日本では、幕末になるまで牛肉は食べられていませんでしたが、魚介類と野菜を杉の箱に入れみそ煮にする「杉やき」や、農具のすきの上で鶏肉を焼いて食べ…