2012-01-26から1日間の記事一覧

ヒル

1月26日(木)晴れ 献立名 黒砂糖パン 牛乳 もやしヒルラーメン きびなごのカレー揚 “ヒル”とは“葉にんにく”のことです。沖縄県と高知県でよく栽培されているそうです。にんにくができる前の若い茎葉で、葉の部分は“にら”、根っこのほうは“ねぎ”に似てい…