2012-01-13から1日間の記事一覧

炊きこみ寿司

1月13日(金)くもり 献立名 炊きこみ寿司 牛乳 沢煮椀 さばのみそ煮 季節の節目やお祝いに食べられる寿司・・・今日は、センターの大きな釜で、砂糖や酢を米や具と一緒に炊き込んで“炊き込み寿司”を作りました。釜によって火力が微妙に違うので、特に炊…