2011-06-21から1日間の記事一覧

蒸しぎょうざ

6月21日(火) 献立名 パン レーズンクリーム 牛乳 豆腐とえびの中華炒め 蒸しぎょうざ 今日は、ぎょうざをスチームコンベクション(焼く・蒸すなどの調理ができるオーブンのようなもの)で蒸しました。モロッコ地方伝統の無水鍋で作る蒸し料理がブームで…