2011-05-23から1日間の記事一覧

おから

5月22日(月)献立名 ごはん 牛乳 豚じゃが うの花炒り “うの花炒り”は、豆腐をつくるときに出るおからを使って作ります。今日の“うの花炒り”は、だし汁の代わりに牛乳を使っているので、しっとりとしあがり、またカルシウム摂取量もアップします。畑の肉…