２月２１日（月） 献立名 ごはん 牛乳 ごぼう団子汁 ひじきとくるみの煮物 ひじきなどの海藻類は一般的にノンカロリー食品としてよく知られていますが，特筆すべき栄養素は何といってもヨードです。ヨードはチロキシンというホルモンを作り，代謝を盛んにし…