2011-01-31から1日間の記事一覧

ぶり

1月31日(月) 献立名 ごはん 牛乳 ブリと大根の煮物 高菜の油炒め 中のみみかん 今日は,鹿児島のブリを使った温食です。深ねぎをブツ切りにし,しょうがを細く切って,それをぶりと一緒にしょうゆや酒で味付けしながら煮て,他の里芋やじゃが芋,大根や…