６月１４日（月） 献立名 ごはん 牛乳 いろいろ芋のそぼろ煮 卯の花炒り 今日はさつま芋・じゃが芋・里芋の３種類を使ったそぼろ煮とおから炒めです。 大豆を煮てすりつぶし，さらに煮てそれをこしてできる豆乳とこしたあとのかすにわけ，豆乳ににがりなどの…