5月17日(月） 献立名 ごはん 牛乳 他人どんぶり ハンダマ入り酢味え 今日は他人どんぶりとハンダマの酢味噌あえでした。 ハンダマは沖永良部の郷土食材の１つで、他県では金時草とか水前寺菜などと呼ばれます。葉の裏がきれいな紫色をした茹でるとぬめりがあ…