2017-10-12 ■ <献立名>パン・イチゴジャム・牛乳・ポトフ・いわしのトマト煮 ポトフはフランス料理ですが、日本のおでんのように,材料を大きめに切ってじっくり煮込む料理です。ウインナーやきゃべつ,しぶいなどを使いスープで煮込みました。 <献立名>ごはん・牛乳・マーボー豆腐・切干大根の甘酢炒め 切干大根の甘酢炒めを初めて取り入れましたが、とてもからかったとのこと・・調味料等検討します。