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＜献立名＞小型パン・牛乳・ペンネのミートソース・小松菜のソテー
　今日から6月，6月1日は「牛乳の日」です。国連食糧農業機関（FAO)が，2001年，6月1日を「世界牛乳の日（World　Milk　Day)」と定めています。給食には毎日牛乳が付いていますが，牛乳についてどんなことを知っているでしょうか?知名町で飲まれている給食の牛乳は鹿児島の牧場で飼育されている牛から絞ったものです。毎日船で運ばれ，牛乳屋さんが学校へ届けてくれます。成長期に欠かせないカルシウムが豊富に含まれます。当たり前のように飲んでいる牛乳について考えてみましょう。