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＜献立名＞少なめご飯・牛乳・具だくさんちゃんぽん・厚揚げのごまだれ
　具だくさんちゃんぽんには，具だくさんという名が付いている通り，１１種類の食材が使用されています。1日に30種類とるとよいといわれますが，なかなか難しいことです。厚揚げは，油で揚げてごまだれをかけました。厚揚げをだし汁で煮て，たれをかけてもいいです。